계룡산 고깃집 - 벼슬한우 <충남 공주>

 

음식 취향이 육류보다는 해물 쪽이 가까운 지라,

특별한 경우 아니면 해물을 택하는 편인데,

계룡산 산행을 마친 후 현지 사정을 잘 아는 친구의 권유로 고깃집을 찾았습니다.

 

<벼슬한우>..

인터넷에 후기가 적잖이 올라와 있는 것을 보니 나름대로 많이 알려진 곳인가 봅니다.

몽골이나 에스키모 같은 지역에 가면 고기를 별다른 조리과정을 거치지 않고 날것으로 먹는 경우가 많은데,

우리의 경우 그 정도로 일반화되진 않았지만,

그런 가운데서도 육회는 꽤 대중화가 이루어진 경우가 아닐까 싶습니다.

특히나, 나이 드신 분들에게 간이나 천엽은 대단히 인기 있는 메뉴이지요.

 

고기를 좋아하는 친구는 계룡산에 올 때면 으레 이 집을 들른다고 합니다.

저는 이 날 육회와 육회비빔밥을 먹었는데, 오랜만에 별미를 맛보았습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

벼슬한우

충남 공주시 계룡면 경천리 421-9

(공주시 계룡면 신원사로 115)

Tel : 041-855-4992